Nello splendido scenario delle colline Vicane, in penisola sorrentina (Sorrento), in una area di particolare valore naturale e paesaggistico della Campania, con un suggestivo panorama che spazia dai Monti Lattari al Monte Faito, ubicata su una sorta di incantevole terrazza che affaccia sul Golfo di Napoli e Positano, si posiziona l'azienda Agrituristica “La Ginestra”ad una altitudine di 680m. sul livello dal mare.

E' costituita da una tenuta di otto ettari con all’interno una antica dimora. Poco distante dalla struttura principale, è presente un fabbricato adibito a laboratorio per la trasformazione e vendita di prodotti tipici locali, provenienti da agricoltura biologica, la cui qualità viene costantemente controllata e certificata al fine di tutelare la clientela.

L'azienda nasce nel 1995 per volontà di quattro famiglie desiderose di valorizzare il proprio territorio di origine. E' gestito da un gruppo di giovani ragazze con il supporto prezioso dei propri genitori da cui ereditano valori quali cortesia, semplicità e genuinità, che fanno della Ginestra un ambiente confortevole, ospitale e familiare creando atmosfere uniche e speciali.

Per chi è alla ricerca di un agriturismo in campania o, in particolare un agriturismo a sorrento, La Ginestra rappresenta un punto di riferimento per l'agriturismo in Italia per qualità dei servizi erogati, per i suoi prodotti da agricoltura biologica, per le possibilità che offre riguardo i sentieri trekking e le escursioni sul territorio della Penisola Sorrentina e Costiera Amalfitana.

RISTORAZIONE

Nel ristoro agrituristico, ricavato dagli ambienti di un'antica casa colonica, i nostri ospiti potranno gustare piatti della cucina tipica locale alla riscoperta delle tradizioni e della nostra cultura contadina.

I piatti vengono sapientemente preparati con i nostri prodotti di agricoltura biologica.
Piatto principe della tradizione campana contadina è la tipica “pasta e fagioli” con cotiche di maiale seguita dagli scialatielli con pomodorini del Vesuvio, accompagnato dal re dei formaggi dei Monti Lattari: il provolone del monaco.
Mitiche sono le nostre carni alla brace, salumi tipici e il nostro vino.
Il tutto condito con olio Extravergine della Penisola Sorrentina.